Domaine Les Terrasses de Gabrielle

Soif d'Idéal

Le viognier apporte élégance et fruit à ce vin de plaisir tout aussi agréable sur des entrées froides ou des viandes blanches.
€9.70
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On a Soif d'Idéal, tellement ce vin blanc est frais, franc, intensément fruité et parfumé !
Un assemblage de quatre cépages : Grenache blanc, Roussanne, Vermentino et Viognier pour ces raisins qui trouvent racines dans les schistes de Berlou. La robe de Soif d'Idéal est de couleur jaune pâle aux reflets brillants. Son nez est explosif et développe des arômes de fruits jaunes, de fruits blancs, d'agrumes.
En bouche, ce vin blanc se livre dès l'attaque avec un corps charnel tendu par une belle minéralité. Du fruit, de la fraîcheur et de la gourmandise dans 75cl de plaisir !

Fruité

Rondeur

boisé

Winery presentation

Olivier Pascal, co-operator, decided to create his own estate in parallel, so it was in 2008 that his first vintage was born. The vineyard, composed of 21 hectares, stands out in terms of the grape varieties, there are about twenty. A special feature: each cuvée bears the title of a song!

Wine characteristics

Wine characteristics

title

title: Saint-Chinian White IOP

Village

Village: Berlou

Format

Format: 75cl

Agreement

Agreement: Fish

FRUITE

FRUITE: 8/10

VIVACITE

VIVACITE: 4/10

Light

Light: 6/10

Moment

Moment: Family

Soil

Soil: Shale

Vintage

Vintage: 2019

Color

Color: White

Terroir de Schiste de Saint-Chinian

Cave Les Coteaux de Rieutort

L'Élégance

16,00 €

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Face à face des terroirs pour les vins de Saint-chinian
Terroir Argilo Calcaire de Saint-Chinian

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Miel de Chataîgnier 500gr

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