Mas Champart
Rosé
Un rosé malheureusement assez confidentiel. Dans un style tout en élégance avec des parfums légers d’agrumes, de petites épices, La bouche est fine, savoureuse et désaltérante. Un sans-faute !
€13.50
Tax included
Ce rosé de mourvèdre et cinsault est vendangé manuellement, puis pressé directement. La récolte se fait en très légère sous-maturité pour préserver la fraîcheur aromatique et des degrés bas. S’ensuit un élevage sur lie fine jusqu’en mars. Vin ample et fruité avec une finale tonique.
Winery presentation
Clinging to the south side of a valley dominated by limestone plateaus, the estate covers 25 hectares, 16 hectares of vines, between 210 and 300 m above sea level. The very complex geology of the site has shaped a mosaic of terroirs with exceptional landscapes preserved and maintained with passion by the winemakers. The wines produced since 1988 by Isabelle and Matthieu reflect this diversity of terroirs and varietals. With different characteristics, they combine balance, finesse and power.
Wine characteristics
title: Saint-Chinian Rosé PDO
Village: St. Chinian
Format: 75cl, 75 cl
Agreement: Red meats
FRUITE: 8/10
VIVACITE: 6/10
Light: 6/10
Moment: Friends
Soil: Argilo-Calcaire
Vintage: 2023
Color: Rosé
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