Domaine Pin des Marguerites
Pétale Pourpre
Nez de petits fruits noirs et d'épices, la bouche est structurée avec une finale sur des notes torréfiées. À boire sur un magret de canard aux figues.
€18.00
Tax included
La cuvée Pétale Pourpre est le vin rouge haut de gamme du Domaine Pin des Marguerites, le Saint-Chinian Berlou de Richard Carpena. Ce vin rouge révèle toute l'influence du terroir des schistes de Berlou, tant par son intensité aromatique, ses notes grillées et fumées, sa prestance en bouche, ses tanins présents mais délicats.
L'élevage en barriques confère un peu de plus de complexité et d'élégance à un vin qui ne manque pas de caractère !
L'élevage en barriques confère un peu de plus de complexité et d'élégance à un vin qui ne manque pas de caractère !
Winery presentation
It was the work of three generations that led to the creation of the domain in 2005. Indeed, the grandfather already raised his wine in the cellar and then his son took over the torch by continuing to cultivate 12 hectares of vines. Today, the grandson takes care of this vineyard according to the principles of organic farming and by harvesting manually.
Wine characteristics
title: AOP Saint-Chinian Berlou
Village: Berlou
Format: 75cl, 75 cl
Agreement: Dishes in sauce
FRUITE: 8/10
VIVACITE: 6/10
Light: 7/10
NON_BOISE: 6/10
Moment: Family
Soil: Shale
Vintage: 2019
Color: Red
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