Château Milhau-Lacugue

Blanc

Une attaque franche qui laisse place à une belle richesse et beaucoup d'amplitude. Un volume sublimé par une grande fraîcheur qui donne toute sa personnalité et sa persistance à ce vin blanc.

€9.00
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Ce vin blanc de Saint-Chinian issu des terroirs calcaires se distingue par sa finesse et sa délicatesse en bouche. Ce bel équilibre le rend facile à accorder avec une grande variété de mets.

Fruité

Rondeur

boisé

Le Mot du Vigneron

Le jus des grappes de Grenache blanc et de Roussanne est assemblé et vinifié à parts égales. Chaque cépage apporte à la fois sa personnalité mais exprime également son terroir :

- rocher calcaire concassé pour le Grenache blanc produisant des notes minérales,
- éboulis argilo-calcaire rouges pour la Roussanne aux notes fruitées d'abricot et aux parfums frais.

Un équilibre toujours intéressant pour accompagner vos repas et mettre en valeur vos plats.

Winery presentation

Milhau est un domaine familial d’origine romaine “La Villa Emilio” structuré au Moyen-Âge par l’ordre Hospitalier qui accueillait les pèlerins se rendant à Jérusalem ou à Saint- Jacques-de-Compostelle. Jean Lacugue exploite au mieux le potentiel de son terroir à la géologie complexe. Dans son caveau, il présente une histoire pédologique, humaine et viticole de la région, où vous pourrez également déguster sa large gamme de cuvées.

Wine characteristics

Wine characteristics

title

title: Saint-Chinian White IOP

Village

Village: Orrguier

Format

Format: 75cl, 75 cl

Agreement

Agreement: Fish

FRUITE

FRUITE: 8/10

VIVACITE

VIVACITE: 3/10

Light

Light: 4/10

Moment

Moment: Friends

Soil

Soil: Argilo-Calcaire

Vintage

Vintage: 2020

Color

Color: White

Terroir de Schiste de Saint-Chinian

Chai Julip

Jo

19,50 €

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Face à face des terroirs pour les vins de Saint-chinian
Terroir Argilo Calcaire de Saint-Chinian

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