Château Viranel
Cuvée V
Ce vin libère des arômes de fruits rouges accompagnés par des plantes de garrigue. La bouche est soyeuse, marquée par des tanins puissants et veloutés. L’explosion des saveurs est dominée par la réglisse, la violette avec des touches de chocolat.
Dans cette cuvée la syrah et le grenache s’entendent à merveille pour nous offrir un grand cru. Des raisins récoltés à l’optimum de la maturité pour obtenir cette belle richesse aromatique, un éraflage total pour des tanins de velours et un élevage maitrisé en fût pour développer le bouquet. Le tout nous offre un incomparable vin de gastronomie.
Le Mot du Vigneron
Une Syrah et un Grenache sur crès qui atteignent leur maturité simultanément. Quoi de plus naturel que de les encuver conjointement pour un assemblage qui coule de source !
La puissance et les arômes de la Syrah, la rondeur et le charme du Grenache, un peu d'élevage en fûts de chêne Français et le tour est joué !
Winery presentation
A family property since 1551, Château Viranel extends its vineyard from 45 hectares to three terroirs: rolled pebbles, limestone terraces and the terraces. Nicolas and Arnaud Bergasse work a wide variety of red grape varieties (including Alicante from 1939), rosés and whites offering a great characteristic for each vintage. Combining tradition and modernity, they passionately produce soft and harmonious wines for your pleasure.
Wine characteristics
title: Saint-Chinian PDO
Village: Stop on Orb
Format: 75 cl, 75cl
Agreement: Prime Rib
FRUITE: 6/10
VIVACITE: 7/10
Light: 7/10
NON_BOISE: 6/10
Moment: For a great occasion
Soil: Argilo-Calcaire
Vintage: 2020
Color: Red