Domaine du Sacré Cœur
Charlotte
Charlotte sublime le Carignan. Finesse, élégance et puissance pour un vin rouge gourmand et intense. Ces vieux Carignans centenaires vous livrent leurs secrets bien accompagnés d'une pièce de viande rouge.
€15.50
Tax included
La cuvée Charlotte du Domaine du Sacré Coeur magnifie le Carignan noir, ce cépage traditionnel du Languedoc viticole.
Charlotte se pare d'une belle robe rouge rubis profonde avec des reflets violines brillants et lumineux. Le nez est intense, charmeur et raffiné. Il exprime des arômes de petits fruits rouges des bois comme la framboise, la groseille. Un panel d'épices et des arômes de torréfaction viennent compléter ce nez complexe et frais.
En bouche, ce vin rouge racé attaque par une belle fraîcheur, franche et délicate. Le coeur de bouche met en avant une belle matière ronde et charnelle aux saveurs intenses de fruits rouges et de fruits noirs. Une belle finale tendue et équilibrée vient terminer la dégustation.
Winery presentation
Long live the Carignan!
Property of 30 hectares spread over three clay-limestone communes. The altitude of some plots and the old vines of Carignan (between 80 and 120 years) allow the production of red wines and bright white wines whose quality testifies to the requirement of this winemaker.
Wine characteristics
title: Saint-Chinian PDO
Village: Assignan
Format: 75 cl, 75cl
Agreement: Dishes in sauce
FRUITE: 8/10
VIVACITE: 6/10
Light: 7/10
NON_BOISE: 1/10
Moment: Family
Soil: Argilo-Calcaire
Vintage: 2022
Color: Red
Notes: 0, 0/10
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