Château La Dournie
Classic
2017
Cette cuvée « Classic » du Château la Dournie se révèle agréable à boire jeune pour profiter de son côté fruits frais, vous pouvez également l’attendre 1 ou 2 ans pour que se développe ses notes fumées élégantes.
AOP Saint-Chinian
Saint-Chinian
75cl
Burgers
10,00 €
TTC
La bouteille
"Ce vin rouge de Saint-Chinian présente une robe rouge aux reflets violets. L'identité intense du terroir et de l'assemblage de Syrah en dominante, Grenache Noir et Carignan Noir confèrent au nez de cette cuvée, des notes de tapenade, de noix de muscade et de cerises noires.
En bouche, le vin s'épanouit sur des arômes de pruneaux, de moka. La finale garde une grande fraîcheur, intensifiée par des notes mentholées.
"
En bouche, le vin s'épanouit sur des arômes de pruneaux, de moka. La finale garde une grande fraîcheur, intensifiée par des notes mentholées.
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Le Mot du Vigneron
Le Classic, un intemporel traversant les millésimes sans perdre son origine, le terroir.
Présentation du Domaine
Le Château La Dournie, propriété de la famille Etienne depuis 6 générations, dont 3 gérées de mère en fille, est constitué de 45 ha de vignes conduits en agriculture biologique, en AOC et IGP, blanc rouge et rosé. Quoi de plus relaxant que la traversée de notre parc entouré d’arbres centenaires ou de plus agréables que les apéros au domaine certains jeudis de l’été ? Un lieu où il fait bon se promener...
Informations Technique du vin
APPELLATION: AOP Saint-Chinian
VILLAGE: Saint-Chinian
FORMAT: 75cl
ACCORD: Burgers
FRUITE: 4/10
VIVACITE: 6/10
LEGER: 6/10
NON_BOISE: 10
INSTANT: Entre amis
TERROIR: Schistes
MILLESIME: 2017
COULEUR: Rouge
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Cette cuvée « Classic » du Château la Dournie se révèle agréable à boire jeune pour profiter de son côté fruits frais, vous pouvez également l’attendre 1 ou 2 ans pour que se développe ses notes fumées élégantes.