Château La Dournie

Classic

Cette cuvée « Classic » du Château la Dournie se révèle agréable à boire jeune pour profiter de son côté fruits frais, vous pouvez également l’attendre 1 ou 2 ans pour que se développe ses notes fumées élégantes.

€12.00
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"Ce vin rouge de Saint-Chinian présente une robe rouge aux reflets violets. L'identité intense du terroir et de l'assemblage de Syrah en dominante, Grenache Noir et Carignan Noir confèrent au nez de cette cuvée, des notes de tapenade, de noix de muscade et de cerises noires.
En bouche, le vin s'épanouit sur des arômes de pruneaux, de moka. La finale garde une grande fraîcheur, intensifiée par des notes mentholées.
"

Fruité

Rondeur

boisé

Le Mot du Vigneron

Le Classic, un intemporel traversant les millésimes sans perdre son origine, le terroir.

Winery presentation

Château La Dournie, owned by the Etienne family for 6 generations, 3 of which are managed from mother to daughter, consists of 45 hectares of vines driven in organic farming, in AOC and IGP, red and pink white. What could be more relaxing than crossing our park surrounded by century-old trees or more pleasant than aperitifs at the estate on certain Thursdays of summer? A place to walk around...

Wine characteristics

Wine characteristics

title

title: Saint-Chinian PDO

Village

Village: St. Chinian

Format

Format: 75 cl, 75cl

Agreement

Agreement: Burgers

FRUITE

FRUITE: 7/10

VIVACITE

VIVACITE: 6/10

Light

Light: 5/10

Moment

Moment: Friends

Soil

Soil: Shale

Vintage

Vintage: 2021

Color

Color: Red

Terroir de Schiste de Saint-Chinian

Domaine La Linquière

Fleur de Lin

11,00 €

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Face à face des terroirs pour les vins de Saint-chinian
Terroir Argilo Calcaire de Saint-Chinian

Château Veyran

Causse de l'Olivette

10,40 €

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