Château du Prieuré des Mourgues

Tradition

2018

Cette cuvée est parfaite pour découvrir les senteurs et le velouté des vins issus des terroirs de schistes de l’appellation Saint-Chinian. Le vin est prêt à boire et développe un bouquet déjà très agréable.

AOP Saint-Chinian

VILLAGE

Pierrerue

FORMAT

75 cl, 75cl

ACCORD

Barbecue

10,00 €
TTC La bouteille

Besoin de conseils
04 67 38 11 69

Cette première cuvée du domaine permet de découvrir tout le potentiel des terroirs de schistes entourant le domaine. Comme mentionné plus haut le bouquet parfaitement ouvert rend ce vin prêt à être dégusté dès maintenant.

Fruité

Rondeur

Puissance

boisé

Présentation du Domaine

Donner naissance à des vins authentiques

Le domaine est une ancienne propriété des évêques de St Pons de Thomières. Les 20 ha du vignoble sont plantés sur un terroir exceptionnel de schistes. L’encépagement est composé de Syrah, Grenache noir et Mourvèdre. Les vins rouges sont vieillis en fût de chêne dans un chai souterrain pendant 14 mois.

Informations Technique du vin

Informations Technique du vin

APPELLATION

APPELLATION: AOP Saint-Chinian

VILLAGE

VILLAGE: Pierrerue

FORMAT

FORMAT: 75 cl, 75cl

ACCORD

ACCORD: Barbecue

FRUITE

FRUITE: 7, 4

VIVACITE

VIVACITE: 5, 6

LEGER

LEGER: 5, 6

NON_BOISE

NON_BOISE: 0, 10/10

INSTANT

INSTANT: Entre amis

TERROIR

TERROIR: Schistes

MILLESIME

MILLESIME: 2018

COULEUR

COULEUR: Rouge

NOTES

NOTES: 1 étoile au Guide Hachette 2021/10

Terroir de Schiste de Saint-Chinian

Domaine Rimbert

Don Rimbert de Berlone

19,50 €

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Face à face des terroirs pour les vins de Saint-chinian
Terroir Argilo Calcaire de Saint-Chinian

Domaine Marion Pla

Petit Bonheur

9,80 €

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