Domaine La Croix Sainte-Eulalie
Il Était Une Fois
2022
Un vin blanc sans sulfite très agréable où le fruité est présent. Beaucoup de vivacité dans cette cuvée également ce qui lui permet d’accompagner de nombreux bons moments.
Assemblage : Grenache blanc, Viognier, Roussanne
Élevage : En cuve inox
Degré d'alcool : 13%
Assemblage : Grenache blanc, Viognier, Roussanne
Élevage : En cuve inox
Degré d'alcool : 13%
AOP Saint-Chinian Blanc
Pierrerue
75 cl, 75cl
Huîtres
14,50 €
TTC
La bouteille
Vin d’une grande complexité et finesse, le nez est intense avec des notes de pèches, soulignés par des arômes minéraux. La bouche est droite, grasse et fraîche, avec une finale longue sur le fruit et la minéralité.
Présentation du Domaine
Le domaine s’est développé à partir d’une vigne déjà mentionnée en 1560 à l’emplacement d’une ancienne chapelle. Le vignoble est situé sur des terroirs de schistes, de grès et de calcaires.Informations Technique du vin
APPELLATION: AOP Saint-Chinian Blanc
VILLAGE: Pierrerue
FORMAT: 75 cl, 75cl
ACCORD: Huîtres
FRUITE: 7/10
VIVACITE: 6/10
LEGER: 4/10
INSTANT: À l'apéritif
TERROIR: Argilo-Calcaire
MILLESIME: 2022
COULEUR: Blanc