Domaine Belot

Le Vignalet

2021

Vous n’aimez pas les vins tanniques alors ce « Vignalet » est fait pour vous. Tout en rondeur et en fruit tout en gardant un joli caractère bien typique de Saint-Chinian. Très facile à accorder avec tout type de cuisine.

Assemblages : Syrah - Grenache - Mourvèdre
Elevage : Cuve
Degré alcoolique : 14°

AOP Saint-Chinian

VILLAGE

Pierrerue

FORMAT

75cl, 75 cl

ACCORD

Barbecue

8,50 €
TTC La bouteille

Besoin de conseils
04 67 38 11 69

Gorgé de fraîcheur, de finesse et de fruits, Le Vignalet Rouge est un vin de Saint-Chinian léger, gouleyant aux tanins fondus et soyeux. Les trois cépages assemblés donnent à ce vin une expression aromatique complexe. Des arômes de cacao, de torréfaction se marient à des notes gourmandes de fruits rouges murs.

En bouche, la matière est ronde, souple. Les tanins restent présents mais sont très arrondis et permettent au vin d'avoir un volume soyeux au palais.

Fruité

Rondeur

Puissance

boisé

Le Mot du Vigneron

Cette cuvée Vignalet vient du mot Vignale, signifiant vignoble, lieu planté de vigne. C'est la toute première vigne que la famille a planté pour créer le domaine.

Présentation du Domaine

C’est en 1997 que la famille Belot reprend cette propriété en bordure du Vernazobres, qu’elle a fort bien restaurée. Un caveau de dégustation, une salle de réception ainsi qu’une aire de jeux pour enfants ont été aménagés pour le plaisir des grands et des petits. Aujourd’hui le vignoble est constitué de 35 ha, produisant des vins rouges, rosés et blancs diffusés dans le monde entier.

Informations Technique du vin

Informations Technique du vin

APPELLATION

APPELLATION: AOP Saint-Chinian

VILLAGE

VILLAGE: Pierrerue

FORMAT

FORMAT: 75cl, 75 cl

ACCORD

ACCORD: Barbecue

FRUITE

FRUITE: 8/10

VIVACITE

VIVACITE: 6/10

LEGER

LEGER: 5/10

INSTANT

INSTANT: En famille

TERROIR

TERROIR: Argilo-Calcaire

MILLESIME

MILLESIME: 2021

COULEUR

COULEUR: Rouge

Terroir de Schiste de Saint-Chinian

Cave de Berlou

Terroir Calisso

9,50 €

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Face à face des terroirs pour les vins de Saint-chinian
Terroir Argilo Calcaire de Saint-Chinian

Cave de Saint-Chinian

Cuvée Laura Chaplin - L'Art en Cave

13,50 €

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