Mas d'Albo

Le Pérarol

2022

Des le premier nez les notes torréfiés apparaissent, accompagnées par les parfums de cuir et d’épices. Bouche ronde et délicate.

Assemblages : Carignan (50%) / Grenache (25%) / Syrah (25%)
Elevage : Elevage en cuve inox.
Degré : 13,5 %

AOP Saint-Chinian

VILLAGE

Roquebrun

FORMAT

75 cl, 75cl

ACCORD

Barbecue

11,50 €
TTC La bouteille

Besoin de conseils
04 67 38 11 69

Les vendanges manuelles et l’égrappage complet des raisins permettent d’obtenir des vins ronds souples et fruités. Cette cuvée pour partie issue des sols de schistes et de calcaires permet un bel équilibre entre les parfums de fruits frais et les notes grillées.

Fruité

Rondeur

Puissance

boisé

Présentation du Domaine

Dans le Parc naturel régional du Haut-Languedoc, au creux des gorges de l’Orb, les vignes du Mas d’Albo se répartissent en micro parcelles sur 12 ha. Elles côtoient le chêne vert et le ciste sur un terroir argilo-calcaire et schisteux. Le vignoble est doté d’un encépagement harmonieux : Syrah, Grenache, Mourvèdre et Carignan pour les rouges, Viognier et Roussanne pour les blancs. Ces cépages sont récoltés à la main et vinifiés de façon artisanale.

Informations Technique du vin

Informations Technique du vin

APPELLATION

APPELLATION: AOP Saint-Chinian

VILLAGE

VILLAGE: Roquebrun

FORMAT

FORMAT: 75 cl, 75cl

ACCORD

ACCORD: Barbecue

FRUITE

FRUITE: 6/10

VIVACITE

VIVACITE: 5/10

LEGER

LEGER: 5/10

INSTANT

INSTANT: Entre amis

TERROIR

TERROIR: Schistes

MILLESIME

MILLESIME: 2022

COULEUR

COULEUR: Rouge

NOTES

NOTES: 1 étoile au Guide Hachette 2021/10

Terroir de Schiste de Saint-Chinian

Domaine des Pradels-Quartironi

Skhistos I

18,40 €

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Face à face des terroirs pour les vins de Saint-chinian
Terroir Argilo Calcaire de Saint-Chinian

Château Creissan

Cuvée Thibaut

13,50 €

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