Domaine Belot

Liste des produits de la marque Domaine Belot

La création du Château Belot remonte au milieu des années 1980, lorsque le père de Lionel, Jacques décide de travailler à ces heures perdues quelques pieds de vignes. Devant la difficulté de pouvoir trouver des parcelles plantées, cet ancien instituteur se résolue à déchiffrer la garrigue environnante et à concasser des cailloux et des galets.

S'ensuit alors la plantation des cépages traditionnels de l'AOP Saint-Chinian pour la production de vins rouges et rosés : syrah, grenache noir et mourvèdre. Aujourd'hui, ces parcelles produisent des raisins de grande qualité, prédestinés à l'élaboration des cuvées du domaine marquées par l'empreinte des tènements du vignoble Belot.

Vins AOP Saint-Chinian, AOP Saint-Chinian Rosé

35 hectares

Terroirs : argilo-calcaire

Village : Pierrerue

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C’est en 1997 que la famille Belot reprend cette propriété en bordure du Vernazobres, qu’elle a fort bien restaurée. Un caveau de dégustation, une salle de réception ainsi qu’une aire de jeux pour enfants ont été aménagés pour le plaisir des grands et des petits. Aujourd’hui le vignoble est constitué de 35 ha, produisant des vins rouges, rosés et blancs diffusés dans le monde entier.