Vignobles Foncalieu

Petit Paradis

2019

Le succès de cette cuvée fruitée et légère ne se dément pas, année après année la pertinence de l’assemblage se distingue pour offrir un plaisir des sens sans compromis.

AOP Saint-Chinian Blanc

VILLAGE

Cazedarnes

FORMAT

75cl

ACCORD

Poisson

9,40 €
TTC

La bouteille

Besoin de conseils
04 67 38 11 69

Le Petit Paradis se présente de prime abord sous une robe jaune paille pâle aux reflets étincellants. Son nez est intense et apporte des arômes de fleurs blanches, de fruits blancs (poire, pêche de vigne). Une fragrance fine et délicatement boisée s'exprime dans un second temps. En bouche, c'est une sensation de fraîcheur intense qui envahit le palais. Puis ce vin blanc développe une volume charnel en bouche, soutenu par des saveurs de coing, d'agrumes, de fleurs d'acacia.

Fruité

Rondeur

Puissance

Le Mot du Vigneron

Personne jamais, ne pourra épuiser les délices de notre Petit Paradis.
Aussi rare que précieux, il est là, éternel, posé sur les hauteurs de Saint-Chinian, autant dire au bout du monde.

De ce Petit Paradis, nous vous offrons un fragment.

Présentation du Domaine

L’origine des Vignerons du Pays d’Ensérune remonte à l’aube de l’organisation vigneronne avec la construction de la 1 ère cave coopérative de France à Maraussan en 1901. Aujourd’hui, elle regroupe 650 familles sur un vignoble de 3200 ha.

Informations Technique du vin

Informations Technique du vin

APPELLATION

APPELLATION: AOP Saint-Chinian Blanc

VILLAGE

VILLAGE: Cazedarnes

FORMAT

FORMAT: 75cl

ACCORD

ACCORD: Poisson

FRUITE

FRUITE: 2/10

VIVACITE

VIVACITE: 3/10

LEGER

LEGER: 7/10

INSTANT

INSTANT: En Famille

TERROIR

TERROIR: Argilo-Calcaire

MILLESIME

MILLESIME: 2019

COULEUR

COULEUR: Blanc

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