Domaine Cathala
Cuvée A'
"La personnalité de cette cuvée est très fraîche et avec une note poivrée en finale, la bouche est consistante et enrobée en même temps; un vin méditerranéen, bien équilibré."
€13.50
Tax included
Un vin rouge AOP Saint-Chinian frais et fruité, doté d'une belle robe grenat, brillante. La cuvée A' du Domaine Cathala révèle dès le premier nez des arômes de cerise, de figue et de pivoine.
Le profil de cette cuvée est très frais en attaque. Une belle matière se développe en coeur de bouche, sublimée par de beaux arômes d'épices et de poivre en finale. A' est un vin corsé, enrobé, équilibré, aux accents du sud affirmés. Plaisir sensoril assuré !
Le Mot du Vigneron
Lors de la création du Domaine, nous souhaitions proposer des noms de cuvée permettant des jeux de mots évoquant une notion de départ (démarrage de notre activité), de qualité, d'amitié. La lettre A s'est imposée à nous comme base de dénomination de nos cuvées.
A' est le premier né !C'est un vin typiquement méditerranéen, bien équilibré, à partager entre amis !
Winery presentation
Our Philosophy of Life: Friendship and Quality
This adventure is the result of the meeting between enthusiasts; with our friend Jean-Luc we took over the family vineyards in 2011 to create this estate; in addition to our professional activity. Our goal is to offer you fine and elegant wines made between family and friends on the hillsides of the Cessenonais terroir.
Wine characteristics
title: Saint-Chinian PDO
Village: Stop on Orb
Format: 75 cl
Agreement: Barbecue
FRUITE: 7/10
VIVACITE: 6/10
Light: 6/10
Moment: Friends
Soil: Argilo-Calcaire
Vintage: 2019
Color: Red
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