Domaine Cathala

Cuvée A'

"La personnalité de cette cuvée est très fraîche et avec une note poivrée en finale, la bouche est consistante et enrobée en même temps; un vin méditerranéen, bien équilibré."

€12.20
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Un vin rouge AOP Saint-Chinian frais et fruité, doté d'une belle robe grenat, brillante. La cuvée A' du Domaine Cathala révèle dès le premier nez des arômes de cerise, de figue et de pivoine.
Le profil de cette cuvée est très frais en attaque. Une belle matière se développe en coeur de bouche, sublimée par de beaux arômes d'épices et de poivre en finale. A' est un vin corsé, enrobé, équilibré, aux accents du sud affirmés. Plaisir sensoril assuré !

Fruité

Rondeur

boisé

Le Mot du Vigneron

Lors de la création du Domaine, nous souhaitions proposer des noms de cuvée permettant des jeux de mots évoquant une notion de départ (démarrage de notre activité), de qualité, d'amitié. La lettre A s'est imposée à nous comme base de dénomination de nos cuvées.

A' est le premier né !C'est un vin typiquement méditerranéen, bien équilibré, à partager entre amis !

Winery presentation

Our Philosophy of Life: Friendship and Quality

This adventure is the result of the meeting between enthusiasts; with our friend Jean-Luc we took over the family vineyards in 2011 to create this estate; in addition to our professional activity. Our goal is to offer you fine and elegant wines made between family and friends on the hillsides of the Cessenonais terroir.

Wine characteristics

Wine characteristics

title

title: Saint-Chinian PDO

Village

Village: Stop on Orb

Format

Format: 75cl

Agreement

Agreement: Barbecue

FRUITE

FRUITE: 7/10

VIVACITE

VIVACITE: 6/10

Light

Light: 6/10

Moment

Moment: Friends

Soil

Soil: Argilo-Calcaire

Vintage

Vintage: 2017, 2018

Color

Color: Red

Terroir de Schiste de Saint-Chinian

Château du Prieuré des Mourgues

Tradition

22,80 €

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Face à face des terroirs pour les vins de Saint-chinian
Terroir Argilo Calcaire de Saint-Chinian

Château Bousquette

Rosalie

8,60 €

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