Château Bousquette
Tradition
Cette cuvée tradition vous charmera par son élégance et ses parfums délicatement épicés, très facile à marier avec la cuisine méditerranéenne.
€10.00
Tax included
Un vin rouge de Saint-Chinian qui se pare d'une belle robe profonde couleur grenat. Son nez est éclatant et exprime des notes de cassis, de liqueur de mûre, des arômes de garrigue, de tabac blond.
En bouche, la cuvée Tradition du Château Bousquette est harmonieuse, charnue et offre un volume très agréable au palais. De subtiles notes de cerise, de tabac, de poivre noir ressortent en coeur de bouche. La finale se prolonge sur de belles notes épicées et des notes mentholées.
Winery presentation
Un domaine fondé en 1750 et racheté en 1996 par un viticulteur suisse tombé amoureux du Caroux qu’il voit depuis sa propriété et qu’il arpente souvent. La cave a été construite sur une ancienne carrière de marbre rose. Attaché à la nature, ce couple a suivi les mêmes idées de protection de l’environnement et conduit ses vignes selon les principes de la culture biologique. Il en tire des vins régulièrement primés.
Wine characteristics
title: Saint-Chinian PDO
Village: Stop on Orb
Format: 75 cl
Agreement: Tapas
FRUITE: 7/10
VIVACITE: 6/10
Light: 5/10
Moment: Friends
Soil: Argilo-Calcaire
Vintage: 2020
Color: Red
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