Château Castigno

Terra Casta 75cl

Terra Casta du Château Castigno fait peau neuve ! Cette nouvelle cuvée en AOP Saint-Chinian se montre tendre, fraîche et goulleyante pour amateurs de vins rouges faciles à boire !

Assemblage : Carignan (80%), Syrah (20%)
Élevage : 10 mois en cuve béton et 1 mois en cuve inox
Degré d'alcool : 12,5%

€12.20
Tax included

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Ce vin rouge produit par le Château Castigno s'inscrit dans une dynamique moderne et dans un renouveau en terme de gamme des vins au domaine. C'est une recherche de fraîcheur, de légèreté, de délicatesse qui s'inscrit au coeur de la création des nouvelles cuvées au Château Castigno.
La robe est soutenue, d'un beau rouge pourpre. Le nez quant à lui exalte dès l'ouverture des arômes de fleurs, de petits fruits rouges pour finir sur une trame végétale très fraîche, mentholée.
En bouche, ce vin est tendu, frais, dynamique et procure beaucoup d'arômes de fruits rouges comme la cerise, la framboise. Les senteurs florables rencontrées au nez se libèrent en bouche sur des arômes de violettes.

Sans contexte un vin rouge issu du terroir calcaire d'Assignan apprécié pour sa buvabilité instantanée, sa gourmandise et son peps. La dégustation sera encore plus agréable si vous le raffarîchissez à une témpérature de service comprise entre 14 et 16°C.

Fruité

Rondeur

boisé

Winery presentation

Château Castigno is an estate of 32 hectares organic on an clay-limestone terroir with an average altitude of 270 meters. The Cave de Château Castigno, a bottle-shaped building covered in cork, welcomes you for visits and tastings of our organic wines. Booking is recommended.

Wine experiences, gourmet restaurant (1 Michelin star), bistro and grill, Thai restaurant, luxury hotel, Maison de Bien Être.

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Wine characteristics

Wine characteristics

title

title: Saint-Chinian PDO

Village

Village: Assignan

Format

Format: 75 cl

Agreement

Agreement: Tapas

FRUITE

FRUITE: 8/10

VIVACITE

VIVACITE: 4/10

Light

Light: 2/10

Moment

Moment: As an aperitif

Soil

Soil: Argilo-Calcaire

Vintage

Vintage: 2021

Color

Color: Red

Terroir de Schiste de Saint-Chinian

Domaine Rimbert

Don Rimbert de Berlone

18,20 €

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Face à face des terroirs pour les vins de Saint-chinian
Terroir Argilo Calcaire de Saint-Chinian

Mas de Ronnel - Château Bermond


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15,20 €

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