Domaine Comps
Le Soleiller
La cuvée « le soleiller » est un grand classique de la Maison des Vins, ce vin à su séduire au fil des années par son fruité éclatant et sa rondeur épicée en bouche. Millésime après millésime le plaisir est renouvelé.
€11.00
Tax included
Ce vin est élaboré à partir de vieilles vignes du domaine sur des terres rouges à petits galets ainsi que des terres argilo-calcaires entourées de garrigue. C’est là que réside le secret de ce bouquet qui vous transporte et séduit d’emblée. Elevage de 18 mois en demi-muids de chêne de 600 litres.
Le Mot du Vigneron
Sur un sol aux nuances plus rouges que brunes, sur des ceps qui atteignent les 40 ans d'âge, et avec de belles maturités liées à un ensoleillement important, le vin obtenu est solaire, riche, concentré, tout en notes confiturées et soyeuses.
C'est clairement ici un vin du sud, tout en longueur, charnu et en sucrosité.
Un vrai Soleil en Saint-Chinian, d'où son nom...
Winery presentation
Wine characteristics
title: Saint-Chinian PDO
Village: Orrguier
Format: 75 cl, 75cl
Agreement: Red meats
FRUITE: 8/10
VIVACITE: 7/10
Light: 8/10
NON_BOISE: 3/10
Moment: Family
Soil: Argilo-Calcaire
Vintage: 2021, 2020
Color: Red
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