Domaine La Linquière
Le Chant des Cigales
Cette fameuse cigale qui en a fait chanter plus d’un, est issue de trois terroirs différents. Autre caractéristique, l’assemblage ne compte pas de grenache. Dès l’ouverture, quand le vin est jeune, cette cuvée développe un nez incroyable de tapenade, de truffe et de notes grillées. La bouche est savoureuse et longue. Ce vin se bonifie également très bien en cave.
Voici une cuvée qui force le respect par la régularité sans faille avec laquelle millésime après millésime le vigneron nous enchante. En quelques années ce vin est devenu une référence des vins de Saint-Chinian. Oubliez-le, si vous le pouvez, deux ou 3 ans de plus en cave pour découvrir son bouquet irrésistible.
Le Mot du Vigneron
Cuvée phare du Domaine, elle est issue du mariage des trois terroirs de Saint-Chinianais (schistes, calcaire et grès), qui lui confèrent sa grande et harmonieuse complexité aromatique. Les raisins mûrissent fièrement tout l'été, au son majestueux du chant des cigales. Grand vin soyeux et velouté. Récolte manuelle.
Winery presentation
Installed in a private cellar since 2001, Domaine La Linquière is already enjoying strong recognition thanks to its numerous distinctions at the General Agricultural Competition in Paris and the Hachette Guide. We will welcome you to the cellar in the village of Saint-Chinian for a tasting-discovery.Wine characteristics
title: Saint-Chinian PDO
Village: St. Chinian
Format: 75 cl
Agreement: Dishes in sauce
FRUITE: 3/10
VIVACITE: 7/10
Light: 7/10
NON_BOISE: 7/10
Moment: Friends
Soil: Mixed
Vintage: 2022
Color: Red