Château Saint-Martin des Champs

Vieilles Vignes

Toute la complexité des vieilles vignes du domaine se dévoile dans cette cuvée. Dès le premier nez des senteurs de violette accompagnées par des notes toastées vous raviront…

€10.70
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Les Vieilles Vignes, vin rouge du Château Saint-Martin des Champs, possède un grand caractère, de la force et de l'élégance. Un vin rouge typé Saint-Chinian.
Cette cuvée s'habille d'une robe profonde, d'un beau rouge intense aux reflets ambrés. Le nez révèle une grande complexité aromatique : violette, noisette grillée, zan, mûre, cassis, épices... La bouche se compose de cette gamme aromatique dans un volume rond, généreux, velouté et équilibré. La finale est tendre, profonde sur ces notes de fruits noirs et relevée par de subtiles notes boisées.

Fruité

Rondeur

boisé

Le Mot du Vigneron

Fruits des plus vieilles vignes du Domaine implantées sur les coteaux argilo-calcaire à des rendements de 35 hl/ha, récolté manuellement.
Cet assemblage de Grenache, Syrah, Mourvèdre est élevé en fût de chêne français. Les tanins sont très fondus en bouche, tout en rondeur, présentant une agréable fraîcheur.

Winery presentation

Built in the 17th century, the magnificent buildings are integrated into the 98-hectare vineyard set on clay-limestone soils. The wine vats, made of stone, date from 1752 and are still in use. You can visit a vault where you can discover local products.

Wine characteristics

Wine characteristics

title

title: Saint-Chinian PDO

Village

Village: Murviel-lès-Béziers

Format

Format: 75cl, 75 cl

Agreement

Agreement: Red meats

FRUITE

FRUITE: 6/10

VIVACITE

VIVACITE: 7/10

Light

Light: 6/10

NON_BOISE

NON_BOISE: 4/10

Moment

Moment: Family

Soil

Soil: Argilo-Calcaire

Vintage

Vintage: 2019

Color

Color: Red

Terroir de Schiste de Saint-Chinian

Domaine du Landeyran

Cru Saint-Chinian-Roquebrun

19,20 €

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Face à face des terroirs pour les vins de Saint-chinian
Terroir Argilo Calcaire de Saint-Chinian

Mas Champart

Clos de la Simonette

31,00 €

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