
Château Saint-Martin des Champs
La Bergerie de Saint-Martin
Le Château Saint-Marin des Champs est un grand spécialiste du rosé et cette bergerie ne fait pas exception à la règle. Une jolie robe claire dévoile ensuite au nez des parfums de pêches blanches pour finir par une bouche fraîche et désaltérante.
La cuvée rosée Bergerie de Saint-Martin se pare d'une très jolie robe pâle, délicate couleur framboise avec des reflets saumonés lumineux. Le nez développe des arômes floraux de violette, de fruit à chair blanche (pêche blanc, abricot) et attise la gourmandise.
La bouche est fraîche en attaque, et procure un vin rosé au corps rond et charnel. La finale est persistante et désaltérante.
Le Mot du Vigneron
Issue des coteaux schisteux exposés plein sud de l'appellation.
Ce vin s'habille d'une très jolie robe blanche, frais et puissant, il annonce une bouche franche qui allie fraicheur et rondeur pour finir persistant, très agréable et convivial.
Winery presentation
Built in the 17th century, the magnificent buildings are integrated into the 98-hectare vineyard set on clay-limestone soils. The wine vats, made of stone, date from 1752 and are still in use. You can visit a vault where you can discover local products.
Wine characteristics
title: Saint-Chinian Rosé PDO
Village: Murviel-lès-Béziers
Format: 75cl
Agreement: Burgers
FRUITE: 7/10
VIVACITE: 4/10
Light: 3/10
Moment: Friends
Soil: Argilo-Calcaire
Vintage: 2021
Color: Rosé