Cave de Saint-Chinian
Renaissance
2021
Un nez dense, minéral et fruité sur une touche légèrement valinnée. L'attaque trés fraîche précède une belle matière aux notes de grillé, de cacao et de fruits noirs, sur des tanins fins.
Assemblage : 70% syrah, 20% grenache, 10% carignan
Elevage en fûts de chêne pendant 12 mois
Degrè : 14%
Assemblage : 70% syrah, 20% grenache, 10% carignan
Elevage en fûts de chêne pendant 12 mois
Degrè : 14%
AOP Saint-Chinian
Saint-Chinian
75 cl
Côte de Boeuf
17,50 €
TTC
La bouteille
Informations Technique du vin
APPELLATION: AOP Saint-Chinian
VILLAGE: Saint-Chinian
FORMAT: 75 cl
ACCORD: Côte de Boeuf
FRUITE: 5/10
VIVACITE: 4/10
PUISSANCE: 7/10
BOISE: 6/10
INSTANT: Entre amis
TERROIR: Schistes
MILLESIME: 2021
COULEUR: Rouge
