Mas d'Albo
Augustin
2019
"Comment ne pas se régaler avec des vins issus d’un tel environnement, entre la montagne de la ""femme allongée"" et les coteaux bordant l’Orb, les vignes de cette cuvée Augustin s’épanouissent sous la houlette du jeune vigneron Fabien Azema. Rondeur et fruit caractérisent cette bouteille. "
Assemblages : Grenache ﴾25%﴿ / Mourvèdre ﴾50%﴿ / Syrah
(25%)
Elevage : Elevage en cuve inox.
Degré : 13,5 %
Assemblages : Grenache ﴾25%﴿ / Mourvèdre ﴾50%﴿ / Syrah
(25%)
Elevage : Elevage en cuve inox.
Degré : 13,5 %
AOP Saint-Chinian
Roquebrun
75cl, 75 cl
Burgers
9,70 €
TTC
La bouteille
Un bel assemblage de mourvèdre pour moitié ainsi que de la syrah et du grenache. Des cépages du sud de la France parfaitement adaptés aux vignes en coteaux du domaine.
Présentation du Domaine
Dans le Parc naturel régional du Haut-Languedoc, au creux des gorges de l’Orb, les vignes du Mas d’Albo se répartissent en micro parcelles sur 12 ha. Elles côtoient le chêne vert et le ciste sur un terroir argilo-calcaire et schisteux. Le vignoble est doté d’un encépagement harmonieux : Syrah, Grenache, Mourvèdre et Carignan pour les rouges, Viognier et Roussanne pour les blancs. Ces cépages sont récoltés à la main et vinifiés de façon artisanale.
Informations Technique du vin
APPELLATION: AOP Saint-Chinian
VILLAGE: Roquebrun
FORMAT: 75cl, 75 cl
ACCORD: Burgers
FRUITE: 8/10
VIVACITE: 6/10
LEGER: 4/10
INSTANT: Entre amis
TERROIR: Schistes
MILLESIME: 2019
COULEUR: Rouge
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"Comment ne pas se régaler avec des vins issus d’un tel environnement, entre la montagne de la ""femme allongée"" et les coteaux bordant l’Orb, les vignes de cette cuvée Augustin s’épanouissent sous la houlette du jeune vigneron Fabien Azema. Rondeur et fruit caractérisent cette bouteille. "
Assemblages : Grenache ﴾25%﴿ / Mourvèdre ﴾50%﴿ / Syrah
(25%)
Elevage : Elevage en cuve inox.
Degré : 13,5 %
Assemblages : Grenache ﴾25%﴿ / Mourvèdre ﴾50%﴿ / Syrah
(25%)
Elevage : Elevage en cuve inox.
Degré : 13,5 %