Mas d'Albo
Le Pérarol
Des le premier nez les notes torréfiés apparaissent, accompagnées par les parfums de cuir et d’épices. Bouche ronde et délicate.
Les vendanges manuelles et l’égrappage complet des raisins permettent d’obtenir des vins ronds souples et fruités. Cette cuvée pour partie issue des sols de schistes et de calcaires permet un bel équilibre entre les parfums de fruits frais et les notes grillées.
Winery presentation
In the Haut-Languedoc Regional Natural Park, in the depths of the Orb gorges, the mas d'Albo vineyards are divided into micro plots on 12 hectares. They rub shoulders with green oak and ciste on a clay-limestone and schist soil. The vineyard has a harmonious variety: Syrah, Grenache, Mourvèdre and Carignan for reds, Viognier and Roussanne for whites. These grape varieties are hand-harvested and hand-made.
Wine characteristics
title: Saint-Chinian PDO
Village: Roquebrun
Format: 75 cl, 75cl
Agreement: Barbecue
FRUITE: 6/10
VIVACITE: 5/10
Light: 5/10
Moment: Friends
Soil: Shale
Vintage: 2022
Color: Red