Zoom sur 2 vins blancs sélectionnés par Figaro Vin

Bravo au Domaine des Pradels-Quartironi et au Mas de Cynanque pour ces très belles cuvées.

Notre top 10 des vins blancs du Languedoc dignes des plus grands de la vallée du Rhône
Si les grands blancs rhodaniens de Châteauneuf-du-Pape, Condrieu et Crozes-Hermitage atteignent des prix parfois rédhibitoires, il est encore possible de mettre le cap à l’ouest, dans un Languedoc aux blancs charmants et élégants, à prix doux.

Domaine des Pradels Quartironi - Skhistos 2020
Saint-Chinian
"Un nez très singulier de pierre chaude, de fruits blancs très frais, puis de miel de chêne, avant une bouche précise où l'on sent l'effet de l'élevage en amphore, une texture soyeuse, des notes de fruits d'automne, qui évoquent une promenade en forêt, et une finale très minérale."

Mas de Cynanque - Althéa 2022
Saint-Chinian
"Au nez, des arômes opulents de fruits jaunes mûrs à point, de miel de châtaignier, de melon frais, puis en bouche une gourmandise très agréable, ronde et sensible, de petites notes salines, et une texture sur le fil qui vous tapisse le palais, avant une finale pleine de fraîcheur."

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