Cave de Saint-Chinian
Renaud de Valon
Cette cuvée se distingue par ses notes fumées que l’on retrouve dans les vins issus des terroirs de schistes de Saint-Chinian. En bouche les tanins présents restent élégants et la finale délicatement marquée par un élevage soigné se révèle savoureuse.
Une des caractéristiques de la cuvée Renaud de Valon est son grand potentiel de vieillissement. Avec le temps tous les arômes épicés ressortent et rendent cette bouteille unique.
Le Mot du Vigneron
Cuvée irremplaçable ! Une bouteille aux racines de Saint-Chinian. Un rouge rassemblant les trois cépages emblématiques de l'AOP Saint-Chinian.
L'ADN de Saint-Chinian se retrouve ici mêlé aux terroirs locaux si expressifs. Cuvée sublimée par un élevage en barriques durant 12 mois.
Winery presentation
C’est ici à Saint-Chinian, sous ce climat méditerranéen typique du Languedoc que s’épanouit notre vignoble. C'est ici à Saint-Chinian depuis 1957, que le travail des hommes et leur culture de l’exigence, ont fait de notre cave l’une des plus réputées de France. C’est ici à Saint-Chinian dans une nature aride et exigeante, que nous produisons avec passion, des grands vins de France, authentiques et incomparables. Nous vous invitons à découvrir notre cave, notre passion, nos vins… Nous vous invitons à découvrir l’excellence, nous vous invitons à découvrir la cave des Vignerons de Saint-Chinian et tout le sens de sa devise “Bien plus qu'un terroir”.
Wine characteristics
title: Saint-Chinian PDO
Village: St. Chinian
Format: 75cl, 75 cl
Agreement: Red meats
FRUITE: 6/10
VIVACITE: 7/10
Light: 6/10
NON_BOISE: 6/10
Moment: Friends
Soil: Shale
Vintage: 2019
Color: Red