Domaine Lorgeril

Château de Ciffre - Terroir d'Altitude

2017

Les vins du domaine se caractérisent toujours par un bel équilibre et cette cuvée ne déroge pas à la règle. L’altitude joue un grand rôle dans cette élégance en apportant un fruité délicat sans aucune lourdeur, la finale est quant à elle délicatement relevée par de petites notes poivrées.

AOP Saint-Chinian

VILLAGE

Murviel-lès-Béziers

FORMAT

75cl

ACCORD

Viandes rouges

12,80 €
TTC La bouteille

Besoin de conseils
04 67 38 11 69

Rupture de stock chez le vigneron


La cuvée Château de Ciffre - Terroirs d'Altitude est produite sur des coteaux de schistes, adossés au Piémont du Pic de la Coquillade qui culmine à 650 mètres. Ces coteaux emmagasinent de la fraîcheur la nuit et permettent de produire des vins fins et élégants.

Le nez est ouvert, puissant et complexe aux arômes de fruits rouges écrasés et cuits au chaudron. La bouche est fraîche en attaque, et libère, par la suite, un vin ample, riche. Des saveurs de bergamote, de fruits rouges, de fruits noirs, de caramel donnent de la gourmandise et de la teneur à ce vin rouge de Saint-Chinian.

Fruité

Rondeur

Puissance

boisé

Présentation du Domaine

Miren et Nicolas de Lorgeril ont repris en 2007 le site pittoresque du Château de Ciffre, 35 ha sur trois appellations : Faugères, Saint-Chinian et Languedoc. Des terroirs sur des sols pentus, calcaires ou schisteux où les vignes sont travaillées en agriculture raisonnée. Le Château de Ciffre offre une gamme de vins frais et élégants. Mais aussi une maison de maître au milieu du vignoble, comme gîte de prestige à louer pour vos vacances tout au long de l’année.

Informations Technique du vin

Informations Technique du vin

APPELLATION

APPELLATION: AOP Saint-Chinian

VILLAGE

VILLAGE: Murviel-lès-Béziers

FORMAT

FORMAT: 75cl

ACCORD

ACCORD: Viandes rouges

FRUITE

FRUITE: 7/10

VIVACITE

VIVACITE: 6/10

LEGER

LEGER: 6/10

NON_BOISE

NON_BOISE: 3/10

INSTANT

INSTANT: Entre amis

TERROIR

TERROIR: Argilo-Calcaire

MILLESIME

MILLESIME: 2017

COULEUR

COULEUR: Rouge

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