Cave de Roquebrun

Col de l'Orb

2021

La cave de Roquebrun signe ici une cuvée de rosé avec une belle couleur cerise et des parfums de fruits rouges bien présents. En bouche les senteurs de fraises éclatent et donne un vin rosé très parfumé et croquant. Une cuvée pour les amateurs de rosé avec du caractère.

Assemblage : Syrah (65%), Grenache noir (35%)
Élevage : En cuve inox
Degré d'alcool : 13%

AOP Saint-Chinian Rosé

VILLAGE

Roquebrun

FORMAT

75 cl

ACCORD

Barbecue

8,60 €
TTC La bouteille

Besoin de conseils
04 67 38 11 69

Une sélection rigoureuse des parcelles constituant l’assemblage final est la garantie d’un rosé très régulier chaque année. Ce Col de l’Orb rosé est reconnaissable entre tous par sa robe soutenue et son fruité éclatant. Une pure gourmandise.

Fruité

Rondeur

Puissance

boisé

Le Mot du Vigneron

La robe est brillante. Le nez présente des arômes de framboise fraîche. La bouche est fraîche, juteuse et gouleyante avec un fruité stimulant, une acidité harmonieuse.

Présentation du Domaine

Un Village, un Terroir, une Appellation

Le vignoble s’étend sur 600 ha d’un terroir schisteux. Les vendanges se font manuellement avec une sélection au terroir pour chaque cépage et de faibles rendements.
Les vignerons de Roquebrun sont engagés dans une démarche collective de qualité et de respect de l’environnement couronnée par de nombreuses récompenses.

Informations Technique du vin

Informations Technique du vin

APPELLATION

APPELLATION: AOP Saint-Chinian Rosé

VILLAGE

VILLAGE: Roquebrun

FORMAT

FORMAT: 75 cl

ACCORD

ACCORD: Barbecue

FRUITE

FRUITE: 8/10

VIVACITE

VIVACITE: 5/10

LEGER

LEGER: 6/10

INSTANT

INSTANT: Entre amis

TERROIR

TERROIR: Schistes

MILLESIME

MILLESIME: 2021

COULEUR

COULEUR: Rosé

Terroir de Schiste de Saint-Chinian

Château La Dournie

Élise

20,70 €

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Face à face des terroirs pour les vins de Saint-chinian
Terroir Argilo Calcaire de Saint-Chinian

Domaine des Soulié

Mathilde

10,00 €

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