Château Creissan
Fin d'Amor
2017
Arômes de fleurs blanches, fruits jaunes et blancs, pêche et poire, noisette. Vin très fruité avec une bouche fraîche.
AOP Saint-Chinian Blanc
Creissan
75cl
Poissons
8,20 €
TTC
La bouteille
Les terroirs calcaires sont très adaptés pour la culture des cépages blancs, cela confère aux vins issus de ces sols une belle minéralité et une belle nervosité. Des qualités que l’on attend d’un vin blanc équilibré.
Présentation du Domaine
Vins authentiques
Le caveau de dégustation est situé dans l’enceinte d’un château médiéval datant du XI e siècle. La combinaison des cépages Grenache blanc et Vermentino pour les blancs, Syrah, Grenache noir et Mourvèdre pour les rouges et des sols argilo-calcaires aux faibles rendements donnent aux vins toute leur typicité. Les blancs se veulent légers et fruités, les rouges sont corsés, longs et ronds à la fois et vieillissent très bien.
Informations Technique du vin
APPELLATION: AOP Saint-Chinian Blanc
VILLAGE: Creissan
FORMAT: 75cl
ACCORD: Poissons
FRUITE: 7/10
VIVACITE: 4/10
LEGER: 3/10
INSTANT: En Famille
TERROIR: Argilo-Calcaire
MILLESIME: 2017
COULEUR: Blanc