Domaine Castan

Lou Crès

2022

Une robe délicate et claire aux reflets brillants, un joli bouquet qui sait rester élégant, en un mot un rosé parfaitement dans l’air du temps…

Cépages : Syrah - Grenache
Elevage : En cuve

AOP Saint-Chinian Rosé

Cazedarnes

75cl, 75 cl

Barbecue

10,30 €

TTC La bouteille

Besoin de conseils
04 67 38 11 69

INSTANT DÉGUSTATION: À l'apéritif

Lou Crès rosé du Domaine Castan se pare d'une robe fine et légère, couleur litchi aux reflets délicats couleur pétale de rose. Le nez est discret, charmeur et évoque des arômes de petits fruits des bois, de vanille et de fraise garriguette.

L'attaque en bouche est fine, élégante, toute en fraîcheur. Les saveurs de petits fruits frais sont séductrices et laisse une finale suave se décliner sur des notes légèrement acidulées.

Fruité

Rondeur

Puissance

boisé

Le Mot du Vigneron

Lou Crès fait référence au nom de la parcelle et aussi à la topographie du terroir. C'est un sol très caillouteux et étymologiquement crès en Occitan signifie : la pierre. Ici, le sol est très caillouteux.

Domaine Castan

Présentation du Domaine

D’une tradition viticole ancestrale, au Domaine Castan nous vous proposons des vins issus d’une culture biologique d’excellence, des vins méditerranéens et modernes qui associent tradition et élégance. Nous travaillons et sublimons les raisins, notre matière première, avec un travail d’intégrité attaché au respect du terroir.