Domaine Combe de Salan

Les Galosses

2024

Des tanins fondus par un élevage de 13 mois en cuve inox. Une aromatique subtile, avec des note de fruits rouges et d'épices douces. Un vin qui saura traverser quelques années.

Assemblage Syrah 70% et 30% carignan
Carignan centenaire exposé plein Sud

AOP Saint-Chinian

Cébazan

75 cl

Volailles, Burgers, Viande Blanche

17,50 €

TTC La bouteille

Besoin de conseils
04 67 38 11 69

INSTANT DÉGUSTATION: À offrir

FRUITE

VIVACITE

PUISSANCE

BOISE

Les Galosses est un lieu-dit du village de Cébazan où le carignan centenaire a pris racine. Le cade, représenté sur l'étiquette, est plus ancien que ces carignan et se trouve en bordure de parcelle.

VIGNERON Domaine Combe de Salan

Domaine Combe de Salan

Présentation du Domaine

Issu du monde rural, la passion de la viticulture m'a été transmise depuis mon plus jeune âge. Après mes formations et mes expériences en France comme à l’étranger, j’ai compris que mon épanouissement résiderait dans la création de mes propres vins, afin d’échapper à la monotonie de la simple production de raisins.