Liste des produits de la marque Mas de Pierril
Le Mas de Pierril est une histoire de famille et de passion. En 2004, Audrey hérite du vignoble et de la cave familiale situés à La Maurerie, à Prades-sur-Vernazobre, au cœur de l’appellation Saint-Chinian. Joël reprend alors l’exploitation, tout en continuant son métier de comptable.
Avec patience, ils restaurent les parcelles et, en 2019, grâce au soutien d’Eddy, ils créent le Mas de Pierril pour valoriser leur terroir et leur engagement en agriculture biologique.
Implanté sur des coteaux de schistes bordés de garrigue méditerranéenne, le vignoble produit des vins expressifs, fruités et uniques, reflet de ce terroir authentique.
Le premier millésime est produit en 2020, et aujourd’hui, Joël et Audrey poursuivent cette aventure sur leurs 10 hectares, fidèles à leurs valeurs.
Vins AOP Saint-Chinian, AOP Saint-Chinian Rosé
Vignoble : 10 hectares / Terroir : Schistes / Village : Prades-sur-Vernazobre
La cave du Mas de Pierril se situe au hameau de La Maurerie, sur l'aire communale de Prades-sur-Vernazobre. Le bâtiment se compose d'une partie semie-enterrée qui garantit toute l'année une température constante.
Jusqu'en 1989, trois générations de vignerons ont élevé du vin avec passion et maîtrise dans cette cave. Audrey et Joël redonnent vie à ce lieu en y vinifiant le millésime 2020, premier né du Mas de Pierril.