Domaine les Eminades: Ritournelle
2024
Issus de vieilles vignes de Cinsault co-planté d’Œillade (1951) et de Grenache. Cette cuvée révéle toute la pureté du fruit. Au nez, des arômes croquants et frais, portés par une bouche légère (12,5°), digeste et tout en finesse. L’élevage sur lies en cuve béton apporte souplesse et gourmandise. Ritournelle, c’est l’expression du plaisir simple, à savourer entre amis ou en toute occasion.
Assemblage : Cinsault 90% et grenache
Elevage en cuve
Degrè : 12.5
Assemblage : Cinsault 90% et grenache
Elevage en cuve
Degrè : 12.5
AOP Saint-Chinian
Cébazan
75 cl
Salades
15,50 €
TTC
La bouteille
Une explosion de fruits rouges et de gourmandise assuré par un cinsault planté depuis 1951
Informations Technique du vin
APPELLATION: AOP Saint-Chinian
VILLAGE: Cébazan
FORMAT: 75 cl
ACCORD: Salades
FRUITE: 9/10
VIVACITE: 6/10
PUISSANCE: 1/10
INSTANT: À l'apéritif
TERROIR: Argilo-Calcaire
MILLESIME: 2024
COULEUR: Rouge
Issus de vieilles vignes de Cinsault co-planté d’Œillade (1951) et de Grenache. Cette cuvée révéle toute la pureté du fruit. Au nez, des arômes croquants et frais, portés par une bouche légère (12,5°), digeste et tout en finesse. L’élevage sur lies en cuve béton apporte souplesse et gourmandise. Ritournelle, c’est l’expression du plaisir simple, à savourer entre amis ou en toute occasion.
Assemblage : Cinsault 90% et grenache
Elevage en cuve
Degrè : 12.5
Assemblage : Cinsault 90% et grenache
Elevage en cuve
Degrè : 12.5