Domaine la Madura: Alternative
Degré 0%: L'évaporation sous vide qui permet à une basse température, respectueuse du vin, d’éliminer l’alcool.
Cette cuvée Alternative, offre un bouquet riche où les fruits
rouges (griottes, fraises) se montrent en premier puis des notes grillées et de garrigue arrivent ensuite.
Un "vin" qualitatif sans alcool
Assemblage : Grenache 48 %, carignan, mourvèdre et syrah
Cette cuvée Alternative, offre un bouquet riche où les fruits
rouges (griottes, fraises) se montrent en premier puis des notes grillées et de garrigue arrivent ensuite.
Un "vin" qualitatif sans alcool
Assemblage : Grenache 48 %, carignan, mourvèdre et syrah
Jus de Fruits
Saint-Chinian
75 cl
Tapas
20,00 €
TTC
La bouteille
Le mot du vigneron:
Nous avons pensé qu'il serait intéressant de créer un "vin sans alcool" qui soit le plus proche possible de nos vins, avec de la fraicheur, de l’équilibre et une expression du terroir de manière à produire une boisson qui puisse se consommer dans le même contexte qu’un vin rouge traditionnel mais de plus sans modération.
Informations Technique du vin
APPELLATION: Jus de Fruits
VILLAGE: Saint-Chinian
FORMAT: 75 cl
ACCORD: Tapas
FRUITE: 10
VIVACITE: 4/10
PUISSANCE: 5, 8
INSTANT: À l'apéritif
TERROIR: Mixte
COULEUR: Rouge