Liste des produits de la marque Domaine Montplo
Le Domaine Montplo se situe dans l'aire du hameau éponyme, lieu de fouilles paléontologiques et archéologiques de renom dans la région. Les vignes poussent sur un terroir fait de sols argilo-calcaires, caillouteux. Jean-Michel Consul propose des vins élégants, tendres, soyeux avec un juste équilibre issus des cépages traditionnels de l'appellation Saint-Chinian.
Vins AOP Saint-Chinian, AOP Saint-Chinian Rosé
... hectares
Terroirs : argilo-calcaire
Village : Cruzy
Situé sur les coteaux à 200 m d’altitude, à l’ouest de Béziers, le terroir issu d’une terrasse villafranchienne, au sol argileux et caillouteux, bénéficie d’une exposition privilégiée au soleil et de l’étroite proximité de la garrigue.