• Laurent Miquel : Côte 136 Pech Cezarine

Laurent Miquel

Côte 136 Pech Cezarine

2021

Une cuvée sur une dominance de syrah complété avec du grenache. Une parcelle à 136 m d'altitude sur les argilo-calcaires, apporte sa note de fraîcheur. Des tanins travaillés grâce à un élevage de 22% en barrique neuve. Vous y trouverez du cassis, des épices et des herbes sauvages.

Assemblage : Syrah 80ù et grenache
Elevage en cuve + barrique
Degrès : 14%

AOP Saint-Chinian

VILLAGE

Cessenon-sur-Orb

FORMAT

75 cl

ACCORD

Barbecue

18,50 €
TTC La bouteille

Besoin de conseils
04 67 38 11 69

FRUITE

VIVACITE

PUISSANCE

BOISE

Informations Technique du vin

Informations Technique du vin

APPELLATION

APPELLATION: AOP Saint-Chinian

VILLAGE

VILLAGE: Cessenon-sur-Orb

FORMAT

FORMAT: 75 cl

ACCORD

ACCORD: Barbecue

FRUITE

FRUITE: 6/10

VIVACITE

VIVACITE: 6/10

PUISSANCE

PUISSANCE: 7/10

BOISE

BOISE: 4/10

INSTANT

INSTANT: Entre amis

TERROIR

TERROIR: Argilo-Calcaire

MILLESIME

MILLESIME: 2021

COULEUR

COULEUR: Rouge

Terroir de Schiste de Saint-Chinian

Domaine Saint-Cels

Grand Travers

12,00 €

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Face à face des terroirs pour les vins de Saint-chinian
Terroir Argilo Calcaire de Saint-Chinian

Domaine Galtier

L'Obstinée

9,50 €

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