Vinaigrerie La Guinelle
Vinaigre de Muscat
Attention rareté ! L'envie de se frotter à d'autres vins que le Banuyls semblait inévitable.
Vinaigre de vin
Port-Vendre
25 cl, 25cl
11,70 €
TTC
La bouteille
Attention rareté ! L'envie de se frotter à d'autres vins que le Banyuls semblait inévitable. Pour faire un grand vinaigre, il faut un grand vin (dixit Pasteur!) : le Muscat petit grain du Roussillon par sa finesse aromatique et sa douceur est tout approprié.
Toute la difficulté est de rendre dans le vinaigre ces qualités premières du vin afin de sublimer le vinaigre.
Bravo la vinaigrière !
Toute la difficulté est de rendre dans le vinaigre ces qualités premières du vin afin de sublimer le vinaigre.
Bravo la vinaigrière !
Présentation du Domaine
Informations Technique du vin
APPELLATION: Vinaigre de vin
VILLAGE: Port-Vendre
FORMAT: 25 cl, 25cl
TERROIR: Schistes
COULEUR: Blanc