Vinaigrerie La Guinelle

Vinaigre de Muscat

Attention rareté ! L'envie de se frotter à d'autres vins que le Banuyls semblait inévitable.

Vinaigre de vin

VILLAGE

Port-Vendre

FORMAT

25cl, 25 cl

11,70 €
TTC La bouteille

Besoin de conseils
04 67 38 11 69

Attention rareté ! L'envie de se frotter à d'autres vins que le Banyuls semblait inévitable. Pour faire un grand vinaigre, il faut un grand vin (dixit Pasteur!) : le Muscat petit grain du Roussillon par sa finesse aromatique et sa douceur est tout approprié.

Toute la difficulté est de rendre dans le vinaigre ces qualités premières du vin afin de sublimer le vinaigre.

Bravo la vinaigrière !
Informations Technique du vin

Informations Technique du vin

APPELLATION

APPELLATION: Vinaigre de vin

VILLAGE

VILLAGE: Port-Vendre

FORMAT

FORMAT: 25cl, 25 cl

TERROIR

TERROIR: Schistes

COULEUR

COULEUR: Blanc

Terroir de Schiste de Saint-Chinian

Domaine du Vieux Chai

Terrasses de Ceps

11,50 €

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Face à face des terroirs pour les vins de Saint-chinian
Terroir Argilo Calcaire de Saint-Chinian

Château Cazal Viel

Vieilles Vignes 150cl

33,20 €

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