Domaine Marie de Lauzerda

Mille et Une Pierres

2019

D’emblée ce vin vous charme par ses parfums de petits fruits noirs et rouges, la structure en bouche a une bonne tenue et la finale fraîche signe cette cuvée des hauts plateaux de Villespassans.

Assemblages : Syrah (80%) - Carignan (20%)
Elevage : 12 mois en demi-muid pour 40% et 12 mois en cuve pour 60%
Degré alcoolique : 14,5°

AOP Saint-Chinian

Villespassans

75 cl

Viandes rouges

17,50 €

TTC La bouteille

Besoin de conseils
04 67 38 11 69

INSTANT DÉGUSTATION: Entre amis

Mille et une pierres est le vin rouge intense, profond, dense et charnu du Domaine Marie de Lauzerda. Une attention particulière est donnée par Pascal Brunier à la vigne, aux raisins, tout au long de leur croissance et jusqu'à la maturité qu'il souhaite optimale pour créer ce nectar.

Un vin rouge sensuel, dense et soyeux au palais qui possède une matière tanique présente mais toute en dentelle. L'élevage est bien maîtrisé et permet de subtiles notes grillées, mêlées aux arômes de toréfaction, de petits fruits rouges et noirs compotés, de poivre noir qui anime l'âme charnelle de ce vin rouge de Saint-Chinian.

Fruité

Rondeur

Puissance

boisé

Domaine Marie de Lauzerda

Présentation du Domaine

Situé à 250 m d’altitude sur le plateau de Villespassans, le Domaine Marie de Lauzerda, est en conversion vers une agri- culture biologique sur 24 ha. Marie était une paysanne, une femme de la terre, qui avec passion, avec noblesse travaillait la vigne. Jusqu’à très tard elle a gardé une terre, où, âgée, elle se rendait avec enfants et petits- enfants. Bien des années après sa disparition, son petit-ﬁls lui rend hommage avec ce domaine. Cette terre s’appelle “Lauzerda”