Château La Dournie
La Dournie
2012, 2015
Que cette grande cuvée est facile à boire ! Quel bonheur de déguster ce magnifique grenache, impossible de résister à autant de charme.
Assemblages : 85% Grenache 15 % Carignan
Elevage : 12 mois en fûts de Chêne
Degré : 14%
Assemblages : 85% Grenache 15 % Carignan
Elevage : 12 mois en fûts de Chêne
Degré : 14%
AOP Saint-Chinian
Saint-Chinian
75 cl, 75cl
Plats en sauce
31,50 €
TTC
La bouteille
La cuvée La Dournie, grand vin du domaine, se pare d'une belle robe rubis éclatante. Le nez s'ouvre sur des notes de cerises, de gelée de mûre, de caramel, de cacao et d'épices douces. À la dégustation, la bouche est soyeuse, soutenue par une belle fraîcheur sur la finale. Les tanins sont enrobés, délicats et apportent de l'élégance à ce vin rouge haut de gamme.
Présentation du Domaine
Le Château La Dournie, propriété de la famille Etienne depuis 6 générations, dont 3 gérées de mère en fille, est constitué de 45 ha de vignes conduits en agriculture biologique, en AOC et IGP, blanc rouge et rosé. Quoi de plus relaxant que la traversée de notre parc entouré d’arbres centenaires ou de plus agréables que les apéros au domaine certains jeudis de l’été ? Un lieu où il fait bon se promener...
Informations Technique du vin
APPELLATION: AOP Saint-Chinian
VILLAGE: Saint-Chinian
FORMAT: 75 cl, 75cl
ACCORD: Plats en sauce
FRUITE: 4/10
VIVACITE: 8/10
LEGER: 7/10
NON_BOISE: 7/10
INSTANT: Pour une grande occasion
TERROIR: Schistes
MILLESIME: 2012, 2015
COULEUR: Rouge
Que cette grande cuvée est facile à boire ! Quel bonheur de déguster ce magnifique grenache, impossible de résister à autant de charme.
Assemblages : 85% Grenache 15 % Carignan
Elevage : 12 mois en fûts de Chêne
Degré : 14%
Assemblages : 85% Grenache 15 % Carignan
Elevage : 12 mois en fûts de Chêne
Degré : 14%