Château La Dournie

La Dournie

2015, 2012

Que cette grande cuvée est facile à boire ! Quel bonheur de déguster ce magnifique grenache, impossible de résister à autant de charme.

Assemblages : 85% Grenache 15 % Carignan
Elevage : 12 mois en fûts de Chêne
Degré : 14%

AOP Saint-Chinian

VILLAGE

Saint-Chinian

FORMAT

75cl

ACCORD

Plats en sauce

31,20 €
TTC La bouteille

Besoin de conseils
04 67 38 11 69

Rupture de stock chez le vigneron

La cuvée La Dournie, grand vin du domaine, se pare d'une belle robe rubis éclatante. Le nez s'ouvre sur des notes de cerises, de gelée de mûre, de caramel, de cacao et d'épices douces. À la dégustation, la bouche est soyeuse, soutenue par une belle fraîcheur sur la finale. Les tanins sont enrobés, délicats et apportent de l'élégance à ce vin rouge haut de gamme.

Fruité

Rondeur

Puissance

boisé

Présentation du Domaine

Le Château La Dournie, propriété de la famille Etienne depuis 6 générations, dont 3 gérées de mère en fille, est constitué de 45 ha de vignes conduits en agriculture biologique, en AOC et IGP, blanc rouge et rosé. Quoi de plus relaxant que la traversée de notre parc entouré d’arbres centenaires ou de plus agréables que les apéros au domaine certains jeudis de l’été ? Un lieu où il fait bon se promener...

Informations Technique du vin

Informations Technique du vin

APPELLATION

APPELLATION: AOP Saint-Chinian

VILLAGE

VILLAGE: Saint-Chinian

FORMAT

FORMAT: 75cl

ACCORD

ACCORD: Plats en sauce

FRUITE

FRUITE: 4/10

VIVACITE

VIVACITE: 8/10

LEGER

LEGER: 7/10

NON_BOISE

NON_BOISE: 7/10

INSTANT

INSTANT: Pour une grande occasion

TERROIR

TERROIR: Schistes

MILLESIME

MILLESIME: 2015, 2012

COULEUR

COULEUR: Rouge

Terroir de Schiste de Saint-Chinian

Domaine Les Terrasses de Gabrielle

Et moi, et Moi, et Moi 150cl

23,80 €

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Face à face des terroirs pour les vins de Saint-chinian
Terroir Argilo Calcaire de Saint-Chinian

Domaine Marion Pla

Conviction Intime 150cl

27,70 €

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