Domaine Canimals Le Haut

Rouge

2019

Robe rouge profond, tanins souples, excellente présence en bouche, arômes complexes parfum de ciste, fruits noirs, légèrement réglissé, un vin tout en finesse et sur le fruit.

AOP Saint-Chinian

VILLAGE

Saint-Chinian

FORMAT

75 cl, 75cl

ACCORD

Burgers

9,70 €
TTC La bouteille

Besoin de conseils
04 67 38 11 69

Fruité

Rondeur

Puissance

boisé

Le Mot du Vigneron

Notre raisin, cueilli à la main, donne un vin riche de parfums de garrigue et de fruits rouges, avec de beaux tanins et une finale légèrement réglissée.
Il est idéal pour accompagner de jolies viandes ou de savoureux fromages.

Sur les coteaux ensoleillés de Saint-Chinian, en plein cœur de la garrigue, poussent nos vignes entre ciste et bruyère.

Présentation du Domaine

Ce domaine familial est une ancienne laiterie où quatre générations se sont succédées en ayant comme activité principale la vigne. Le vignoble est d’un seul tenant sur un terroir de schistes. Ses vins, qui en gardent les arômes caractéristiques de cistes et de fruits rouges, sont régulièrement primés au Guide Hachette.

Informations Technique du vin

Informations Technique du vin

APPELLATION

APPELLATION: AOP Saint-Chinian

VILLAGE

VILLAGE: Saint-Chinian

FORMAT

FORMAT: 75 cl, 75cl

ACCORD

ACCORD: Burgers

FRUITE

FRUITE: 4, 8

VIVACITE

VIVACITE: 7, 6

LEGER

LEGER: 4, 6

NON_BOISE

NON_BOISE: 0, 10/10

INSTANT

INSTANT: Entre amis

TERROIR

TERROIR: Schistes

MILLESIME

MILLESIME: 2019

COULEUR

COULEUR: Rouge

Terroir de Schiste de Saint-Chinian

Cave de Berlou

Schisteil

7,40 €

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Face à face des terroirs pour les vins de Saint-chinian
Terroir Argilo Calcaire de Saint-Chinian

Mas de Ronnel - Château Bermond


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15,20 €

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