Cave de Roquebrun
Col de l'Orb
2020
Assemblage : Grenache blanc (60%), Roussanne (40%)
Élevage : En cuve inox
Degré d'alcool : 13%
AOP Saint-Chinian Blanc
Roquebrun
75 cl, 75cl
Poissons
Le Mot du Vigneron
Robe jaune doré clair, aux reflets nuancés de vert. Très beau nez floral, intense avec des notes minérales. Bouche d'une grande pureté aromatique, franche et tonique avec des notes de fleurs blanches.
Présentation du Domaine
Un Village, un Terroir, une Appellation
Le vignoble s’étend sur 600 ha d’un terroir schisteux. Les vendanges se font manuellement avec une sélection au terroir pour chaque cépage et de faibles rendements.
Les vignerons de Roquebrun sont engagés dans une démarche collective de qualité et de respect de l’environnement couronnée par de nombreuses récompenses.
Informations Technique du vin
APPELLATION: AOP Saint-Chinian Blanc
VILLAGE: Roquebrun
FORMAT: 75 cl, 75cl
ACCORD: Poissons
FRUITE: 7/10
VIVACITE: 5/10
LEGER: 6/10
INSTANT: En famille
TERROIR: Schistes
MILLESIME: 2020
COULEUR: Blanc