Cave de Roquebrun

Col de l'Orb

2020

Le Col de l’Orb rouge est un vin souple et fruité avec une finale légèrement toastée dû à son terroir de schiste. A boire jeune avec tout type de plat.

Assemblage : Syrah (40%), Grenache noir (30%), Carignan noir (20%), Mourvèdre (10%)
Élevage : En cuve inox
Degré d'alcool : 13,5%

AOP Saint-Chinian

VILLAGE

Roquebrun

FORMAT

75cl

ACCORD

Burgers

8,60 €
TTC La bouteille

Besoin de conseils
04 67 38 11 69

Dans cette bouteille de Col de l’Orb rouge tout est fait pour vous séduire par des notes de fruits frais, des tanins très souples et une finale délicatement toastée. Il est parfait avec de l’agneau aux herbes par exemple.

Fruité

Rondeur

Puissance

boisé

Le Mot du Vigneron

Belle robe rouge pourpre, intense. Le nez puissant, marie les arômes de fruits très mûrs et d'épices. La bouche est friande, équilibrée et ronde, avec des arômes de fruits rouges. Finale harmonieuse, complexe et minérale.

Présentation du Domaine

Un Village, un Terroir, une Appellation

Le vignoble s’étend sur 600 ha d’un terroir schisteux. Les vendanges se font manuellement avec une sélection au terroir pour chaque cépage et de faibles rendements.
Les vignerons de Roquebrun sont engagés dans une démarche collective de qualité et de respect de l’environnement couronnée par de nombreuses récompenses.

Informations Technique du vin

Informations Technique du vin

APPELLATION

APPELLATION: AOP Saint-Chinian

VILLAGE

VILLAGE: Roquebrun

FORMAT

FORMAT: 75cl

ACCORD

ACCORD: Burgers

FRUITE

FRUITE: 8/10

VIVACITE

VIVACITE: 5/10

LEGER

LEGER: 4/10

INSTANT

INSTANT: Entre amis

TERROIR

TERROIR: Schistes

MILLESIME

MILLESIME: 2020

COULEUR

COULEUR: Rouge

Terroir de Schiste de Saint-Chinian

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Col de l'Orb

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