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Domaine des Tourterelles

L'Hymne à Laurie

2020

Premier vin blanc en AOP Saint-Chiinian Blanc du Domaine des Tourterelles. Cette cuvée offre un vin frais, élégant et tès fruité. Un régal dès l'apéritif et tout au long d'un repas !

Assemblage : Grenache blanc, Roussanne
Élevage : En cuve inox
Degré d'alcool : 12,5%

AOP Saint-Chinian Blanc

VILLAGE

Prades-sur-Vernazobre

FORMAT

75cl

ACCORD

Poissons

7,00 €
TTC La bouteille

Besoin de conseils
04 67 38 11 69

Fruité

Rondeur

Puissance

boisé

Présentation du Domaine

Lorsqu’il a repris l’exploitation familiale, Jean-Claude Petit a profondément restructuré son vignoble. Il a planté du Grenache, de la Syrah et du Mourvèdre pour élaborer des vins sur le fruit, aptes à être bus dès la première année. La cuvée “Florian”, quant à elle, est élevée en fût de chêne pendant 12 à 18 mois.

Informations Technique du vin

Informations Technique du vin

APPELLATION

APPELLATION: AOP Saint-Chinian Blanc

VILLAGE

VILLAGE: Prades-sur-Vernazobre

FORMAT

FORMAT: 75cl

ACCORD

ACCORD: Poissons

FRUITE

FRUITE: 7/10

VIVACITE

VIVACITE: 5/10

LEGER

LEGER: 4/10

INSTANT

INSTANT: À l'apéritif

TERROIR

TERROIR: Schistes

MILLESIME

MILLESIME: 2020

COULEUR

COULEUR: Blanc

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