Domaine Belot

L'Argilière

2016

Cette cuvée Argilière fait la part belle à un assemblage où la syrah représente les trois-quarts du volume, résultat un vin ample concentré, généreux aux arômes très épicés et légèrement mentholés. N’hésitez pas à le carafer délicatement pour en tirer la quintessence.

AOP Saint-Chinian

VILLAGE

Pierrerue

FORMAT

75cl

ACCORD

Viandes rouges

13,20 €
TTC La bouteille

Besoin de conseils
04 67 38 11 69

Rupture de stock chez le vigneron


L'Argilière développe au nez et en bouche une grande fraîcheur et une belle intensité de ses arômes fruités. Elle se pare d'une jolie robe couleur pourpre aux reflets violines. Le nez est dominé par des arômes de fruits rouges et noirs frais, des épices et des notes de menthol. Le bois se fond dans cette palette aromatique. On le retrouve au palais, lors de la dégustation, avec la délicatesse du jus et des tanins, qui se montrent fondus par cet élevage. La chair est ronde, concentrée et pulpeuse en coeur de bouche. La finale apporte des notes de réglisse et de menthol.

Fruité

Rondeur

Puissance

boisé

Le Mot du Vigneron

Argilière est la contraction d'argilo-calcaire. C'est l'un des terroirs très présent à Saint-Chinian et sur lequel la vigne qui donne cette cuvée est plantée.

Présentation du Domaine

C’est en 1997 que la famille Belot reprend cette propriété en bordure du Vernazobres, qu’elle a fort bien restaurée. Un caveau de dégustation, une salle de réception ainsi qu’une aire de jeux pour enfants ont été aménagés pour le plaisir des grands et des petits. Aujourd’hui le vignoble est constitué de 35 ha, produisant des vins rouges, rosés et blancs diffusés dans le monde entier.

Informations Technique du vin

Informations Technique du vin

APPELLATION

APPELLATION: AOP Saint-Chinian

VILLAGE

VILLAGE: Pierrerue

FORMAT

FORMAT: 75cl

ACCORD

ACCORD: Viandes rouges

FRUITE

FRUITE: 8/10

VIVACITE

VIVACITE: 7/10

LEGER

LEGER: 6/10

NON_BOISE

NON_BOISE: 2/10

INSTANT

INSTANT: Pour une garnde occasion

TERROIR

TERROIR: Argilo-Calcaire

MILLESIME

MILLESIME: 2016

COULEUR

COULEUR: Rouge

Terroir de Schiste de Saint-Chinian

Château du Prieuré des Mourgues

Tradition

9,20 €

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Face à face des terroirs pour les vins de Saint-chinian
Terroir Argilo Calcaire de Saint-Chinian

Domaine de Pech-Ménel

Vinaigre

8,20 €

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