Domaine Comps

Pénelle 150cl

2015

Au Domaine Comps les amateurs de vins sont comblés, la preuve avec cette cuvée « Pénelle » issue d’une sélection rigoureuse, qui nous offre une explosion de fruits rouges assortie de notes délicatement toastées. Sa rondeur accompagnera à merveille vos repas.

Assemblage : Grenache noir (50%), Syrah (50%)
Élevage : 18 mois dont 12 en barriques bordelaises de 225 litres
Degré d'alcool : 14%

AOP Saint-Chinian

VILLAGE

Puisserguier

FORMAT

150cl

ACCORD

Barbecue

25,80 €
TTC La bouteille

Besoin de conseils
04 67 38 11 69

Rupture de stock chez le vigneron

Cette cuvée de Pénelle fait partie des très bonnes affaires de la maison des vins de Saint-Chinian. Cette cuvée vient des terrasses calcaires du village de Puisserguier, elle est élevée 18 mois dont 12 en barriques. Ce vin a reçu de nombreuses récompenses au fil des années.

Fruité

Rondeur

Puissance

boisé

Le Mot du Vigneron

Avec un nom doux et féminin qui vient du lieu-dit où se situent les vignes, on pourrait s'attendre à un vin frais et facile. C'est au contraire, grâce notamment à une exposition nord des vignes constitutives de la cuvée, un vin qui mûrit plus tardivement et qui conserve un bel équilibre, une structure fondue (d'ailleurs plus apte à l'élevage en barriques d'un an qui s'en suit).

Présentation du Domaine
Informations Technique du vin

Informations Technique du vin

APPELLATION

APPELLATION: AOP Saint-Chinian

VILLAGE

VILLAGE: Puisserguier

FORMAT

FORMAT: 150cl

ACCORD

ACCORD: Barbecue

FRUITE

FRUITE: 7/10

VIVACITE

VIVACITE: 6/10

LEGER

LEGER: 7/10

NON_BOISE

NON_BOISE: 4/10

INSTANT

INSTANT: Entre amis

TERROIR

TERROIR: Argilo-Calcaire

MILLESIME

MILLESIME: 2015

COULEUR

COULEUR: Rouge

Terroir de Schiste de Saint-Chinian

Domaine du Vieux Chai

Mille et Un Ceps

17,70 €

voir
Face à face des terroirs pour les vins de Saint-chinian
Terroir Argilo Calcaire de Saint-Chinian

Domaine Marion Pla

Les Larmes de Jeanne 150cl

23,80 €

voir