Château Viranel
Cuvée V 150cl
2020
Ce vin libère des arômes de fruits rouges accompagnés par des plantes de garrigue. La bouche est soyeuse, marquée par des tanins puissants et veloutés. L’explosion des saveurs est dominée par la réglisse, la violette avec des touches de chocolat.
AOP Saint-Chinian
Cessenon-sur-Orb
150 cl, 150cl
Côte de Boeuf
45,30 €
TTC
La bouteille
Dans cette cuvée la syrah et le grenache s’entendent à merveille pour nous offrir un grand cru. Des raisins récoltés à l’optimum de la maturité pour obtenir cette belle richesse aromatique, un éraflage total pour des tanins de velours et un élevage maitrisé en fût pour développer le bouquet. Le tout nous offre un incomparable vin de gastronomie.
Le Mot du Vigneron
Une Syrah et un Grenache sur crès qui atteignent leur maturité simultanément. Quoi de plus naturel que de les encuver conjointement pour un assemblage qui coule de source !
La puissance et les arômes de la Syrah, la rondeur et le charme du Grenache, un peu d'élevage en fûts de chêne Français et le tour est joué !
Présentation du Domaine
Propriété familiale depuis 1551, le Château Viranel étend son vignoble de 45 ha sur 3 terroirs : galets roulés, terrasses calcaires et crès. Nicolas et Arnaud Bergasse travaillent une grande variété de cépages rouges (dont des Alicante de 1939), rosés et blancs offrant une grande typicité à chaque cuvée. Alliant tradition et modernité, ils élaborent avec passion des vins souples et harmonieux pour votre plaisir.
Informations Technique du vin
APPELLATION: AOP Saint-Chinian
VILLAGE: Cessenon-sur-Orb
FORMAT: 150 cl, 150cl
ACCORD: Côte de Boeuf
FRUITE: 6/10
VIVACITE: 7/10
LEGER: 7/10
NON_BOISE: 6/10
INSTANT: Pour une grande occasion
TERROIR: Argilo-Calcaire
MILLESIME: 2020
COULEUR: Rouge
Ce vin libère des arômes de fruits rouges accompagnés par des plantes de garrigue. La bouche est soyeuse, marquée par des tanins puissants et veloutés. L’explosion des saveurs est dominée par la réglisse, la violette avec des touches de chocolat.