Cave de Cessenon
Puech du Viala
2021
Robe jaune pâle aux reflets dorés. Nez fin et complexe aux arômes d’agrumes confits et de fleurs séchées. Bouche ronde, arômes intense de citron confits. Très bel équilibre entre la complexité aromatique et la fraîcheur.
Assemblage : Grenache Blanc (80%), Roussanne (20%)
Élevage : Cuve béton et bâtonnage régulier des lies fines pendant l'élevage.
Assemblage : Grenache Blanc (80%), Roussanne (20%)
Élevage : Cuve béton et bâtonnage régulier des lies fines pendant l'élevage.
AOP Saint-Chinian Blanc
Cessenon-sur-Orb
75cl, 75 cl
Tapas
7,70 €
TTC
La bouteille
Informations Technique du vin
APPELLATION: AOP Saint-Chinian Blanc
VILLAGE: Cessenon-sur-Orb
FORMAT: 75cl, 75 cl
ACCORD: Tapas
FRUITE: 8/10
VIVACITE: 6/10
LEGER: 3/10
INSTANT: À l'apéritif
TERROIR: Argilo-Calcaire
MILLESIME: 2021
COULEUR: Blanc
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Robe jaune pâle aux reflets dorés. Nez fin et complexe aux arômes d’agrumes confits et de fleurs séchées. Bouche ronde, arômes intense de citron confits. Très bel équilibre entre la complexité aromatique et la fraîcheur.
Assemblage : Grenache Blanc (80%), Roussanne (20%)
Élevage : Cuve béton et bâtonnage régulier des lies fines pendant l'élevage.
Assemblage : Grenache Blanc (80%), Roussanne (20%)
Élevage : Cuve béton et bâtonnage régulier des lies fines pendant l'élevage.