Château Viranel

1551

2016, 2017

On se plonge dans un vin audacieux qui délivre des arômes de fruits murs accompagnés par de délicates volutes empyreumatiques qui donnent à la Syrah de fines notes de cuir.

AOP Saint-Chinian

VILLAGE

Cessenon-sur-Orb

FORMAT

75cl

ACCORD

Plats en sauce

31,20 €
TTC La bouteille

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04 67 38 11 69

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Ce chiffre est là pour nous rappeler l’histoire ancienne du domaine. Et pour célébrer cette longévité une des plus belles parcelles de syrah du domaine a été choisie et vinifiée avec soin pour en tirer la quintessence. Le résultat un vin à la robe profonde et opaque des arômes empyreumatiques et de fruits mûrs, le tout enrobé par une belle rondeur en bouche. Nous vous le conseillons sur une côte de bœuf évidemment !

Fruité

Rondeur

Puissance

boisé

Présentation du Domaine

Propriété familiale depuis 1551, le Château Viranel étend son vignoble de 45 ha sur 3 terroirs : galets roulés, terrasses calcaires et crès. Nicolas et Arnaud Bergasse travaillent une grande variété de cépages rouges (dont des Alicante de 1939), rosés et blancs offrant une grande typicité à chaque cuvée. Alliant tradition et modernité, ils élaborent avec passion des vins souples et harmonieux pour votre plaisir.

Informations Technique du vin

Informations Technique du vin

APPELLATION

APPELLATION: AOP Saint-Chinian

VILLAGE

VILLAGE: Cessenon-sur-Orb

FORMAT

FORMAT: 75cl

ACCORD

ACCORD: Plats en sauce

FRUITE

FRUITE: 8/10

VIVACITE

VIVACITE: 7/10

LEGER

LEGER: 8/10

NON_BOISE

NON_BOISE: 7/10

INSTANT

INSTANT: Pour une grande occasion

TERROIR

TERROIR: Argilo-Calcaire

MILLESIME

MILLESIME: 2016, 2017

COULEUR

COULEUR: Rouge

Terroir de Schiste de Saint-Chinian

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Face à face des terroirs pour les vins de Saint-chinian
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