Laurent Miquel

Connemara

2021

Un nez caractérisé par des notes de cassis, épices et de belles notes de garrigue. Une bouche toute en élégance et complexité présentant des tanins soyeux et une belle finale sur des notes de cèdre.

Assemblage : Syrah - Grenache
Elevage : Cuve

AOP Saint-Chinian

VILLAGE

Cessenon-sur-Orb

FORMAT

75 cl

ACCORD

Viandes rouges

12,60 €
TTC La bouteille

Besoin de conseils
04 67 38 11 69

L'alliance de l'Irish Spirit du French Flair pour un vin rouge de partage et de plaisir. Connemara de Laurent Miquel se pare d'une robe pourpre brillante. Le nez est flatteur, expressif et s'épanoui sur des notes de cassis frais, des épices et une touche de senteurs de garrigue.

En bouche, ce vin rouge croquant est toute en élégance et délicatesse. Les tanins sont soyeux et fondus et soutiennent un vin rouge qui possède des arômes de cèdre et de santal.

Fruité

Rondeur

Puissance

boisé

Présentation du Domaine

Un savoir-faire transmis de génération en génération

Le domaine exploité par les moines de l’abbaye de Fontcaude depuis le XIII e siècle, est cultivé maintenant avec passion par Henri, et son fils Laurent vigneron de 8ème génération. Ces terres pauvres donnent naissance à de grands vins d’exception reconnus et régulièrement récompensés à l’international. Les parcelles de Syrah sont parmi les plus anciennes de la région.

Informations Technique du vin

Informations Technique du vin

APPELLATION

APPELLATION: AOP Saint-Chinian

VILLAGE

VILLAGE: Cessenon-sur-Orb

FORMAT

FORMAT: 75 cl

ACCORD

ACCORD: Viandes rouges

FRUITE

FRUITE: 7/10

VIVACITE

VIVACITE: 8/10

LEGER

LEGER: 5/10

INSTANT

INSTANT: En famille

TERROIR

TERROIR: Argilo-Calcaire

MILLESIME

MILLESIME: 2021

COULEUR

COULEUR: Rouge

Terroir de Schiste de Saint-Chinian

Domaine Canimals Le Haut

Rosé

7,50 €

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Face à face des terroirs pour les vins de Saint-chinian
Terroir Argilo Calcaire de Saint-Chinian

Domaine La Maurine

Secrets de Paul

13,50 €

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