
Château Bousquette
Rosalie
2020, 2019
Un nom qui vous met tout de suite dans l’ambiance ! Délicatement parfumé avec une finesse et une persistance des plus agréables, Rosalie est à croquer.
AOP Saint-Chinian Rosé
Cessenon-sur-Orb
75cl
Salades
9,00 €
TTC
La bouteille
La Rosalie du Château Bousquette est un vin rosé de Saint-Chinian à la présentation féminine. Derrière son étiquette rose framboise ressort une robe claire couleur pomelo. Le nez est frais, sur des arômes de fleurs blanches, de mandarines, d'ananas et de petites baies rouges.
En bouche, Rosalie est franche, sincère, dynamique et expressive. Elle possède une grande fraîcheur et un bel équilibre.
En bouche, Rosalie est franche, sincère, dynamique et expressive. Elle possède une grande fraîcheur et un bel équilibre.
Présentation du Domaine
Vins biologiques depuis 1972
Un domaine fondé en 1750 et racheté en 1996 par un viticulteur suisse tombé amoureux du Caroux qu’il voit depuis sa propriété et qu’il arpente souvent. La cave a été construite sur une ancienne carrière de marbre rose.
Attaché à la nature, ce couple a suivi les mêmes idées de protection de l’environnement et conduit ses vignes selon les principes de la culture biologique. Il en tire des vins régulièrement primés.
Informations Technique du vin
APPELLATION: AOP Saint-Chinian Rosé
VILLAGE: Cessenon-sur-Orb
FORMAT: 75cl
ACCORD: Salades
FRUITE: 8/10
VIVACITE: 4/10
LEGER: 2/10
INSTANT: En Famille
TERROIR: Argilo-Calcaire
MILLESIME: 2020, 2019
COULEUR: Rosé